유 인천시장은 8월 16일 관련 긴급 관련 대책회의를 주재하고 “식품은 시민의 건강, 생명과 직결돼 있어 매우 중요하고 민감한 사안”이라며, “시민에게 사실 관계를 정확히 알려 불안감을 해소해야 한다”고 당부했다,
이에 따라 보건환경원은 17일까지 지역 내 3천 마리 이상 산란계 농장 14곳을 대상으로 피프로닐 등 27가지의 살충제 잔류 여부를 검사한다.
특히 시민 불안 해소를 위해 조사 대상이 아닌 3천마리 이하 산란계 농장 1곳과 메추리 농장 5곳 등 6곳도 검사 대상에 포함시켜 확대 실시한다고 밝혔다.
이성모 보건환경연구원장은 “전통시장 등 소규모 상점의 계란과 시중에 유통되고 있는 카스테라·마요네즈 등 계란 함유 식품에 대해서도 살충제 검출 여부를 검사한다”며 “검사 결과를 농림축산식품부에 보고하고 시민에게도 알릴 것”이라고 말했다.
이어서 “농산물품질관리원은 인천지역 14개 산란계 농장 가운데 대단위 농장 5곳에 대한 검사를 실시한 결과, 적합한 것으로 나왔다”고 덧붙였다.